Lesvos Graviera P.O.P. 250 gr
€ 6,25
14 op voorraad
Beschrijving
Lesvos Graviera is een hoogwaardige Griekse kaas met een beschermde oorsprongsbenaming (P.O.P.), geproduceerd op het eiland Lesvos volgens traditionele methoden. De kaas wordt gemaakt van schapenmelk, soms aangevuld met een kleine hoeveelheid geitenmelk, afkomstig van dieren die grazen op de aromatische, kruidenrijke velden van het eiland. Dit zorgt voor een rijke en karaktervolle smaak met subtiele kruidige nuances.
Graviera bevindt zich qua smaak tussen kefalograviera en kefalotyri en heeft een stevige, maar licht elastische textuur. De smaak is vol en licht pittig, met een aangename ziltigheid en een lange afdronk. Dankzij zijn veelzijdigheid is deze kaas ideaal om te grillen als saganaki, te raspen over pasta of te serveren op een kaasplank. Een authentiek product dat de rijke zuiveltraditie van Lesvos perfect weerspiegelt.
Ingrediënten :
Gepasteuriseerde Verse Schapen & Geiten melk, zout, melkzuurcultuur, kaasstremsel (Melk Herkomst: Griekenland) (Vocht: 45% max / Vet in Droge Stof: 40% min)
Voedingswaarde:
| Waarden | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 375kcal/1568kJ |
| Totaal Κoolhydraten | 0g |
| Suikers | 0g |
| Totale Vetten | 30g |
| Verzadigde Vetten | 20g |
| Eiwitten | 24g |
| Zout | 2.5g |
| Calcium | 965mg |
Allergieën: Melk/Lactose
About brand
Lesvos Dairy
Lesvos Dairy is een Griekse zuivelproducent afkomstig van het eiland Lesbos, een regio met een lange traditie in kaas- en zuivelproductie. Het eiland staat vooral bekend om zijn hoogwaardige schapen- en geitenmelk en traditionele kazen met een uitgesproken mediterraan karakter.
Lesvos Dairy specialiseert zich in traditionele Griekse zuivelproducten zoals feta, ladotyri, graviera en andere regionale kazen. Vooral Ladotyri Mytilinis PDO behoort tot de bekendste producten van Lesbos. Deze bijzondere kaas rijpt traditioneel in olijfolie, wat zorgt voor een rijke smaak, stevige structuur en karakteristiek aroma.
Het bedrijf werkt met melk afkomstig van lokale veehouders waarvan de dieren vrij grazen op de kruidenrijke weiden van het eiland. Dankzij het unieke microklimaat en de mediterrane flora krijgt de melk een volle smaak die bepalend is voor de kwaliteit van de kazen.
Lesvos Dairy combineert traditionele kaasbereiding met moderne productietechnologie en kwaliteitscontrole. Hierdoor behouden de producten hun authentieke karakter terwijl tegelijkertijd wordt voldaan aan internationale normen voor voedselveiligheid en exportkwaliteit. De producten worden verkocht binnen Griekenland en geëxporteerd naar diverse internationale markten.
Met respect voor traditie en aandacht voor kwaliteit vertegenwoordigt Lesvos Dairy de rijke zuivelcultuur van Lesbos en brengt het authentieke eilandsmaken van Griekenland naar consumenten over de hele wereld.
Shipping and Delivery
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Gerelateerde producten
