Taxas Dairy
Taxas Farm is een traditionele Griekse zuivelproducent gevestigd in de regio Larissa, in Thessalië. Het familiebedrijf wordt geleid door Nikos en Zisis Taxas, tweede generatie kaasmakers die voortbouwen op meer dan 65 jaar ervaring in de productie van authentieke Griekse kazen.
Taxas staat vooral bekend om zijn traditionele feta PDO, geproduceerd volgens authentieke Griekse methoden met schapen- en geitenmelk afkomstig uit de regio rond de berg Olympus. De melk wordt verzameld van lokale veehouders en verwerkt in moderne productiefaciliteiten waar traditionele kaasbereiding wordt gecombineerd met hedendaagse technologie en strenge kwaliteitscontrole.
Naast feta produceert Taxas ook diverse andere zuivelproducten zoals witte kaas, geitenkaas, anthotyro, myzithra, yoghurt en kazen van koemelk. De producten staan bekend om hun romige textuur, volle smaak en authentieke mediterrane karakter.
Het bedrijf beschikt over moderne installaties van ongeveer 5.500 m² op een terrein van 100.000 m² en exporteert zijn producten naar meer dan 20 landen wereldwijd. Taxas werkt volgens internationale kwaliteitsnormen zoals HACCP, ISO 22000 en IFS-certificeringen.
Met zijn combinatie van traditie, kwaliteit en moderne productie vertegenwoordigt Taxas Dairy de rijke Griekse kaas- en zuivelcultuur en brengt het authentieke Griekse smaken naar consumenten over de hele wereld.
Geen producten gevonden die aan je zoekcriteria voldoen.
