Dodoni Kefalograviera 250 gr
€ 7,95
Dodoni, gevestigd in Epirus, is een van de bekendste Griekse zuivelproducenten. Deze kefalograviera heeft een rijke, licht pittige smaak en een stevige textuur. Gemaakt van hoogwaardige melk en traditioneel gerijpt. Perfect voor grillen, raspen of als onderdeel van een kaasplank.
9 op voorraad
Beschrijving
Dodoni Kefalograviera 250 g | Pittig, Vol & Authentiek Grieks
Dodoni Kefalograviera is een traditionele Griekse harde kaas met een volle, hartige en licht pittige smaak. Deze kaas heeft een stevige structuur en een rijk aroma, waardoor hij zeer geliefd is in de Griekse keuken.
Over de producent
Dodoni is een van de bekendste zuivelproducenten van Griekenland en staat internationaal bekend om zijn authentieke Griekse kazen, zoals feta, kefalotyri en kefalograviera. De producent werkt met melk uit Griekse regio’s en combineert traditionele kaasbereiding met constante kwaliteit.
Smaak & Gebruik
Kefalograviera is heerlijk als tafelkaas bij brood, olijven en tomaat, maar ook ideaal om te bakken als saganaki. Daarnaast kan hij geraspt worden over pasta’s, ovenschotels en andere warme gerechten.
Serveertip
Bak de kaas kort goudbruin in de pan en serveer met een beetje citroen voor een klassieke Griekse saganaki.
Bewaaradvies
Gekoeld bewaren. Na opening goed afsluiten en binnen enkele dagen consumeren.
About brand
Dodoni Dairy (Griekenland)
Dodoni S.A. is één van de bekendste en meest gerespecteerde zuivelproducenten van Griekenland. Het bedrijf werd opgericht in 1963 in de regio Epirus, een gebied dat wereldwijd bekendstaat om zijn rijke traditie in kaas- en zuivelproductie.
Dodoni staat vooral bekend om zijn authentieke feta PDO, geproduceerd volgens traditionele Griekse methoden met schapen- en geitenmelk afkomstig van duizenden lokale boeren uit Epirus. Dankzij de bergachtige natuur en kruidenrijke weiden krijgt de melk een volle en karakteristieke smaak, wat resulteert in feta met een romige structuur en uitgebalanceerd zoutgehalte.
Naast feta produceert Dodoni ook yoghurt, halloumi, graviera, kefalotyri, boter, melk en diverse andere Griekse zuivelspecialiteiten. Het bedrijf combineert traditionele recepturen met moderne productietechnologie en strenge kwaliteitscontrole om een constante kwaliteit en voedselveiligheid te garanderen.
Dodoni behoort tot de grootste exporteurs van Griekse zuivelproducten en exporteert naar meer dan 50 landen wereldwijd. De producten worden internationaal gewaardeerd vanwege hun authentieke mediterrane smaak en hoge kwaliteit. Het merk heeft daarnaast verschillende internationale onderscheidingen ontvangen voor zijn feta en andere kaasproducten.
Met meer dan 60 jaar ervaring vertegenwoordigt Dodoni de essentie van de Griekse zuivelcultuur en combineert het traditie, vakmanschap en moderne innovatie in producten die wereldwijd geliefd zijn.
Voedingswaarden
| Per | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1510 kJ / 361 kcal |
| Vet | 29 g |
| waarvan verzadigd | 21 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 25 g |
| Zout | 2,5 g |
Ingrediënten
Geiten- en schapenmelk, zuurselcultuur, stremsel, zout.
Allergie-informatie
Bevat: Melk
Shipping and Delivery
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Gerelateerde producten
