Pavlidis
Pavlidis behoort tot de meest historische en iconische chocoladeproducenten van Griekenland. Het bedrijf werd opgericht in 1841 in Athene door Spyridon Pavlidis en wordt beschouwd als één van de oudste nog bestaande Griekse voedingsbedrijven.
Pavlidis kreeg nationale bekendheid met de introductie van de beroemde chocolade “Ygeias” (“gezondheidschocolade”), de eerste chocolade die in Griekenland werd geproduceerd. De iconische donkere chocolade in de herkenbare blauwe verpakking werd voor het eerst gemaakt in 1861 en groeide uit tot een symbool van de Griekse chocoladecultuur.
Door de jaren heen ontwikkelde Pavlidis zich tot één van de grootste chocoladebedrijven van Griekenland. Het bedrijf investeerde vroeg in moderne productietechnologie en opende in 1876 één van de eerste chocoladefabrieken van het land aan de Pireosstraat in Athene.
Naast de klassieke pure chocolade ontwikkelde Pavlidis later ook bekende producten zoals Lacta, dat vandaag nog steeds tot de populairste chocolademerken van Griekenland behoort. Sinds de jaren ’90 maakt Pavlidis deel uit van het internationale concern Mondelez International, maar het merk blijft sterk verbonden met de Griekse identiteit en nostalgie.
Met meer dan 180 jaar geschiedenis vertegenwoordigt Pavlidis een belangrijk onderdeel van de Griekse voedings- en chocoladecultuur en blijft het merk generaties consumenten verbinden met de authentieke smaak van klassieke Griekse chocolade.
