Alpha estate – Axia – Malagouzia
€ 14,95
Aromatische 100% Malagouzia van Alpha Estate uit het koele Amyndeon, fris en elegant zonder houtrijping. Levendig met steenfruit, citrus en florale tonen, met een frisse minerale afdronk.
Axia Malagouzia – Alpha Estate | Modern, Verfijnd & Aromatisch uit Amyndeon
De Axia Malagouzia van Alpha Estate is een expressieve en elegante witte wijn uit het koele wijngebied Amyndeon in Noordwest-Griekenland. Deze wijn toont de verfijnde kant van de Malagouzia-druif, met levendige aroma’s, mooie structuur en frisse spanning.
Druiven & Herkomst
100% Malagouzia, afkomstig van eigen wijngaarden op grote hoogte (620–710 m) in Amyndeon, Florina. Het microklimaat met koele nachten en grote temperatuurverschillen zorgt voor langzame rijping, geconcentreerde aroma’s en frisse zuren.
Vinificatie
Voorzichtig geperst en vergist bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. De wijn rust kort op de fijne lies met bâtonnage voor meer complexiteit en mondgevoel. Geen houtrijping – puur, zuiver en fris.
Proefnotities
Bleekgeel met groene reflecties. Intense geur van perzik, limoen, basilicum en oranjebloesem. In de mond rond en levendig met sappig fruit, verfrissende zuren en een elegante, minerale afdronk. Perfect in balans tussen aromatische rijkdom en frisheid.
Serveertips
Schenk op 8–10 °C. Uitstekend bij witvis, salades met citrusdressing, kipgerechten met mediterrane kruiden, of lichte Aziatische gerechten. Ook heerlijk als aperitief.
Bewaarpotentieel
Op dronk, maar kan 2 tot 3 jaar rijpen en zijn elegantie verder ontwikkelen.
| Druivensoort |
Malagouzia |
|---|---|
| Regio |
Amyndeon |
| Lekker bij: |
Aziatische keuken ,Gevolgelte ,Salades ,Vis & schaaldieren |
| Smaakprofiel |
Fris ,Limoen ,Oranjebloesem ,Perzik abrikoos appel |
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.