Boutari Naoussa
€ 14,50
Klassieke 100% Xinomavro uit Naoussa van Boutari, elegant gestructureerd en gerijpt op gebruikte eik.
Fris en complex met zure kers, kruidige en aardse tonen en een lange verfijnde afdronk.
Naoussa – Boutari | Klassiek, Elegant & Authentiek Xinomavro
Naoussa Boutari is een ware klassieker onder de Griekse wijnen. Al sinds 1879 maakt Boutari verfijnde rode wijnen van de inheemse Xinomavro-druif in de regio Naoussa (PDO). Deze wijn is licht van kleur maar rijk aan structuur, complexiteit en bewaarpotentieel – de perfecte introductie tot de “Griekse Nebbiolo”.
Druiven & Herkomst
100% Xinomavro, afkomstig van hooggelegen wijngaarden in Naoussa, Noord-Griekenland. De combinatie van koele berglucht en kalkrijke bodems levert druiven met hoge zuren, stevige tannines en verfijnde aroma’s.
Vinificatie
Traditionele vinificatie met lange schilweking. De wijn rijpt 12 maanden in gebruikte eikenhouten vaten, gevolgd door flesrijping. Hierdoor verzachten de tannines en komt het complexe karakter mooi tot uiting.
Proefnotities
Licht robijnrood van kleur met baksteentonen. In de neus aroma’s van gedroogde tomaat, zure kers, olijven, tabak en een vleugje leer. In de mond fris, gestructureerd en complex, met stevige maar rijpe tannines en een lange, kruidige afdronk.
Serveertips
Schenk op 17–18 °C. Karafferen aanbevolen bij jongere flessen. Perfect bij lamsvlees, stoofschotels, gevulde aubergine, wildgerechten of gerijpte kazen. Een uitstekende wijn voor de klassieke rodewijnliefhebber.
Bewaarpotentieel
Zeer goed: 8 tot 10 jaar. Met flesrijping wordt de wijn soepeler en nog complexer.
Allergenen informatie dit product bevat sulfiet
| Druivensoort |
Xinomavro |
|---|---|
| Regio |
Naoussa |
| Lekker bij: |
Gestoofd rood vlees ,Harde kazen ,Lamsvlees |
| Smaakprofiel |
Vol |
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.