Gaia Monograph Moschofilero
€ 9,50
Frisse 100% Moschofilero uit Mantinia met een licht en aromatisch karakter. Elegant en levendig met rozen, citrus en lychee, met een knapperige frisse afdronk.
| Druivensoort |
Moschofilero |
|---|---|
| Regio |
Mantineia |
| Lekker bij: |
Aperetief ,Meze ,Salades ,Sushi ,Zachte kazen |
| Smaakprofiel |
Citrus ,Lychee |
Monograph Moschofilero – Gaia Wines | Fris, Aromatisch & Lichtvoetig Grieks
De Monograph Moschofilero van Gaia Wines is een heerlijk frisse en aromatische witte wijn van de beroemde Peloponnesische druif Moschofilero. Licht, bloemig en levendig – deze wijn is een uitstekende kennismaking met het typisch Griekse wit dat zowel dorstlessend als gastronomisch verrassend kan zijn.
Druiven & Herkomst
100% Moschofilero, afkomstig uit de hooggelegen wijngaarden van de Mantinia-regio op de Peloponnesos. Het koele klimaat op 600–700 meter hoogte zorgt voor frisse zuren, florale aroma’s en lage alcohol – ideaal voor deze stijl.
Vinificatie
Gisting op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks om de aromatische finesse te bewaren. Geen houtrijping – de nadruk ligt op frisheid, zuiverheid en druifexpressie.
Proefnotities
Bleekgeel met zilveren reflecties. In de neus aroma’s van rozenblaadjes, citrusbloesem, lychee en limoen. In de mond licht, knapperig en droog, met frisse zuren, subtiele kruidigheid en een elegante, aromatische afdronk.
Serveertips
Schenk op 8–10 °C. Heerlijk bij lichte voorgerechten, sushi, salades met citrus of geitenkaas, schaal- en schelpdieren, of als zomers aperitief. Ook uitstekend bij Aziatische gerechten met gember of limoen.
Bewaarpotentieel
Op zijn best jong – binnen 1 à 2 jaar – om ten volle te genieten van de frisse, florale charme.
Gaia Wines
Gaia Wines is één van de meest innovatieve en internationaal erkende wijnhuizen van Griekenland. Het domein werd opgericht in 1994 door agronoom Leon Karatsalos en wijnmaker Yiannis Paraskevopoulos, met als doel moderne Griekse wijnen van hoge kwaliteit te produceren die het unieke karakter van de Griekse terroirs weerspiegelen.
Gaia Wines beschikt over twee belangrijke wijnmakerijen in Griekenland: één in Nemea en één op het eiland Santorini. Hierdoor werkt het wijnhuis met twee van de meest iconische Griekse druivenrassen: Agiorgitiko uit Nemea en Assyrtiko uit Santorini. Deze combinatie vormt de basis van een assortiment dat bekendstaat om elegantie, mineraliteit en terroirexpressie.
De wijnmakerij op Santorini is gevestigd aan zee in een voormalige tomatenfabriek en produceert karaktervolle witte wijnen met intense mineraliteit en frisheid. In Nemea richt Gaia zich vooral op krachtige maar verfijnde rode wijnen met rijp fruit en zachte tannines.
Gaia Wines combineert moderne vinificatietechnieken met respect voor traditie en duurzaamheid. De jaarlijkse productie omvat honderdduizenden flessen die naar vele landen wereldwijd worden geëxporteerd. Het wijnhuis ontvangt regelmatig internationale onderscheidingen en behoort tot de meest invloedrijke vertegenwoordigers van moderne Griekse wijn.
Met zijn focus op kwaliteit, innovatie en authentieke druivenrassen vertegenwoordigt Gaia Wines een moderne visie op Griekse wijn en draagt het sterk bij aan de internationale reputatie van Griekenland als wijnland.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.