CitrusHoning
Santos Wines Vinsanto
€ 45,00
Iconische dessertwijn van Santorini gemaakt van zongedroogde Assyrtiko-druiven. Intens en honingrijk met tonen van abrikoos, karamel en vijgen, met een lange fluweelzachte afdronk.
Beschrijving
Vinsanto – Santos Wines | Intens, Honingrijk & Iconisch Santorini
Vinsanto van Santos Wines is een van de meest beroemde dessertwijnen van Griekenland, afkomstig van het vulkanische eiland Santorini. Deze bijzondere wijn wordt gemaakt van zongedroogde druiven en staat bekend om zijn diepe amberkleur, intense aroma’s en rijke, fluweelzachte smaak.
Druiven & Herkomst
Gemaakt van een blend van Assyrtiko, Aidani en Athiri, afkomstig van oude wijnstokken op de vulkanische bodems van Santorini (PDO Vinsanto). De unieke bodem en het droge klimaat geven de wijn zijn kenmerkende mineraliteit en concentratie.
Vinificatie
Na de oogst worden de druiven enkele dagen in de zon gedroogd om de suikers en aroma’s te concentreren. De wijn rijpt daarna meerdere jaren in eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en een rijke structuur.
Proefnotities
Diep amberkleurig. In de neus intense aroma’s van honing, gedroogde abrikozen, rozijnen, karamel, vijgen en specerijen. In de mond rijk en fluweelzacht, met een perfecte balans tussen zoetheid en frisse zuren en een zeer lange, elegante afdronk.
Serveertips
Schenk licht gekoeld op 10–12 °C. Heerlijk bij desserts met chocolade, noten of honing, baklava, blauwe kazen of gedroogd fruit. Ook perfect als digestief.
Bewaarpotentieel
Uitstekend – 15 jaar of langer. Deze wijn kan met flesrijping nog meer complexiteit ontwikkelen.
Aanvullende informatie
| Druivensoort |
Muscat |
|---|---|
| Regio |
Samos |
| Lekker bij: |
Nagerecht |
| Smaakprofiel |
Citrus ,Honing |
Beoordelingen (0)
About brand
Santos Wines is een toonaangevende wijncoöperatie gevestigd op het eiland Santorini, één van de meest unieke wijnregio’s ter wereld. De organisatie werd opgericht in 1947 en vertegenwoordigt vandaag honderden lokale wijnboeren, die samen werken aan het behoud en de promotie van de bijzondere wijntraditie van het eiland.
De wijngaarden van Santorini worden gekenmerkt door hun vulkanische bodem, sterke winden en droge klimaat. Deze extreme omstandigheden zorgen voor lage opbrengsten, maar leveren druiven van uitzonderlijke kwaliteit met een intense mineraliteit en frisse zuren. Santos Wines maakt optimaal gebruik van dit terroir en produceert wijnen die wereldwijd worden gewaardeerd om hun unieke karakter.
Het wijnhuis staat vooral bekend om wijnen van de Assyrtiko-druif, die frisse, minerale en complexe witte wijnen oplevert. Daarnaast produceert Santos Wines ook andere traditionele stijlen, zoals de zoete Vinsanto, die wordt gemaakt van zongedroogde druiven en bekendstaat om zijn rijke en geconcentreerde smaak.
Santos Wines combineert traditionele wijnbouwmethoden met moderne technologie om een constante kwaliteit te garanderen. De productie bedraagt jaarlijks miljoenen flessen, waarvan een aanzienlijk deel wordt geëxporteerd naar internationale markten.
Als coöperatie speelt Santos Wines een belangrijke rol in het ondersteunen van lokale wijnboeren en het behoud van de unieke wijncultuur van Santorini, terwijl het tegelijkertijd de Griekse wijn wereldwijd vertegenwoordigt.
Shipping and Delivery
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.