Vriniotis Gialtra retsina 750 ml
€ 15,90
Moderne en elegante retsina van Vriniotis uit Evia, gemaakt van Roditis en Savatiano met subtiele dennenhars. Fris en levendig met citrus, groene appel en kruidige tonen, met een droge zuivere afdronk.
| Druivensoort |
Roditis ,Savatiano |
|---|---|
| Regio |
Evia |
| Lekker bij: |
Dolmadakia ,Gegrilde groenten ,Gegrilde vis ,Meze |
| Smaakprofiel |
Citrus ,Hars |
Uitverkocht
Mylonas Retsina – Tijdloos en Vernieuwend uit Attica
Een elegante en evenwichtige retsina van het familiebedrijf Mylonas uit Attica, dat traditionele Griekse wijnstijlen combineert met moderne vinificatietechnieken. Deze retsina is het perfecte voorbeeld van hoe authentiek en verfijnd harswijn kan zijn.
Druiven en Herkomst
100% Savatiano, afkomstig van oude wijnstokken op kalkrijke bodems in het zuidelijke deel van Attica. Het warme klimaat in combinatie met verkoelende zeewind zorgt voor rijpe aroma’s met behoud van frisheid.
Vinificatie
Gisting op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks met toevoeging van natuurlijke Aleppo-dennenhars. De wijn rijpt kort op de fijne lies, wat zorgt voor extra textuur en een rondere smaakbeleving.
Proefnotities
Verfijnde neus van citrus, witte bloemen, verse kruiden en subtiele dennenhars. Fris en levendig in de mond, met een perfecte balans tussen fruitigheid, kruidigheid en een licht ziltige afdronk.
Serveertips
Schenk gekoeld op 8–10°C. Een ideale begeleider van mezzes, gegrilde inktvis, fetakaas met olijfolie en oregano, of Aziatische fusiongerechten.
Bewaarpotentieel
Bij voorkeur jong drinken, binnen 2 à 3 jaar, om zijn frisse karakter volledig tot zijn recht te laten komen.
Vriniotis Winery
Vriniotis Winery is een modern familiebedrijf gevestigd op het eiland Evia, nabij het dorp Gialtra in Noord-Evia. Het wijnhuis werd opgericht door de familie Vriniotis en heeft zich ontwikkeld tot een gerespecteerde producent van kwaliteitswijnen met een sterke focus op terroir en authentieke druivenrassen.
De wijngaarden liggen op heuvelachtige locaties met uitzicht op de Egeïsche Zee, waar het mediterrane klimaat en de verkoelende zeewind zorgen voor ideale omstandigheden voor wijnbouw. Deze combinatie draagt bij aan druiven met een goede balans tussen rijpheid, frisheid en aromatische complexiteit.
Vriniotis Winery staat vooral bekend om zijn werk met de Syrah-druif, die in deze regio wijnen oplevert met rijke fruitaroma’s, kruidige tonen en een elegante structuur. Daarnaast produceert het wijnhuis ook wijnen van druivenrassen zoals Assyrtiko, Malagousia en andere Griekse variëteiten.
Het domein combineert moderne vinificatietechnieken met respect voor de natuurlijke eigenschappen van de druiven. De productie gebeurt op relatief beperkte schaal, waardoor veel aandacht kan worden besteed aan kwaliteit, druivenselectie en rijping. Hierdoor ontstaan karaktervolle wijnen met een uitgesproken stijl en terroirexpressie.
Vriniotis Winery exporteert naar verschillende internationale markten en heeft in de afgelopen jaren meerdere onderscheidingen ontvangen voor de kwaliteit van zijn wijnen. Met zijn focus op innovatie, kwaliteit en regionale identiteit vertegenwoordigt het wijnhuis een moderne en dynamische visie op Griekse wijnproductie.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.