Kir – Yiannis – Ble Alepou

 42,50
Krachtige premiumblend van internationale druiven van Kir-Yianni uit het koele Amyndeon, lang gerijpt op Franse eik met groot bewaarpotentieel. Diep en complex met donker fruit, kruidige houttonen en een lange gelaagde afdronk.

Biblia Chora – Ovilos wit

 42,50
Prestigieuze witte blend van Assyrtiko en Semillon van Biblia Chora uit Kavala, deels gerijpt op Franse eik. Rijk en complex met citrus, steenfruit en minerale frisheid, met een lange elegante afdronk.

34 Assyrtiko 2022 – Karamolegos

 43,90
Pure Assyrtiko van oude wijnstokken uit Santorini, strak en uitgesproken mineraal. Fris en ziltig met citrus en natte steen, met een lange verfijnde afdronk.

Sigalas Assyrtico barrel 2021

 44,95
Krachtige houtgerijpte Assyrtiko van Santorini met extra diepte en complexiteit. Vol en gelaagd met citrus, honing en vanille, met een lange minerale afdronk.

Santos Wines Vinsanto

 45,00
Iconische dessertwijn van Santorini gemaakt van zongedroogde Assyrtiko-druiven. Intens en honingrijk met tonen van abrikoos, karamel en vijgen, met een lange fluweelzachte afdronk.

Papaioannou Microclima Nemea

 46,00
Prestigieuze single-vineyard 100% Agiorgitiko van Papaioannou uit Nemea, lang gerijpt op nieuw Frans eiken met groot bewaarpotentieel. Krachtig en gelaagd met donker fruit, kruidige en aardse complexiteit en een lange elegante afdronk.

Papaioannou Nemea Terroir

 49,00
Klassieke 100% Agiorgitiko van Papaioannou uit Nemea, duurzaam geproduceerd met korte rijping op gebruikte eik. Soepel en evenwichtig met rijp rood fruit, zachte kruiden en een elegante afdronk.

Biblia Chora – Ovilos rood

 49,95
Prestigieuze blend van Cabernet Sauvignon en Limnio van Biblia Chora, gerijpt op nieuw Frans eiken met groot bewaarpotentieel.
Diep en complex met donker fruit, kruiden en zijdezachte structuur, met een lange elegante afdronk.

Pyritis Karamolegos

 54,90
Krachtige Assyrtiko uit Santorini met uitgesproken vuursteen- en mineraliteit. Strak en intens met citrus en rokerige tonen, met een lange droge afdronk.

Sigalas Kavalieros Santorini 2021

 59,95
Premium Assyrtiko van oude wijnstokken uit Santorini met intense mineraliteit en ziltige finesse. Krachtig en gelaagd met citrus, steenfruit en een lange, complexe afdronk.

Gerovassiliou Museum Collection

 75,00
Exclusieve topblend van Gerovassiliou uit Epanomi, lang gerijpt op Franse eik en pas vrijgegeven na jaren flesrijping. Rijk en verfijnd met donker fruit, kruidige complexiteit en een lange elegante afdronk.