Ktima Biblia Chora is een gerenommeerd Grieks wijnhuis, gelegen in Noord-Griekenland nabij Kavala, aan de hellingen van de berg Pangeon. Het domein werd opgericht in 1998 door de wijnmakers Vangelis Gerovassiliou en Vassilis Tsaktsarlis, met als doel het potentieel van deze historische wijnregio opnieuw tot leven te brengen.
De wijngaarden liggen op een hoogte van ongeveer 300 tot 400 meter en profiteren van een uniek microklimaat, beïnvloed door zowel de nabijgelegen zee als de bergachtige omgeving. Deze combinatie zorgt voor ideale omstandigheden voor wijnbouw, met druiven die langzaam rijpen en een rijke aromatische complexiteit ontwikkelen.
Biblia Chora werkt met zowel internationale druivenrassen zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en Chardonnay als Griekse variëteiten zoals Assyrtiko en Agiorgitiko. Door moderne vinificatietechnieken te combineren met respect voor het terroir ontstaan wijnen met een verfijnd karakter, balans en diepgang.
Het wijnhuis heeft een sterke internationale reputatie opgebouwd en exporteert naar vele landen wereldwijd. De wijnen worden regelmatig bekroond en staan bekend om hun consistente kwaliteit en elegante stijl.
Biblia Chora vertegenwoordigt een moderne en dynamische visie op Griekse wijn, waarin traditie, innovatie en terroir samenkomen in wijnen van hoog niveau.
