Kanaki
KANAKI is één van de bekendste producenten van deeg- en filoproducten in Griekenland. Het merk behoort tot Hellenic Quality Foods (HQF), onderdeel van de I. Filippou Group, en staat al meer dan 40 jaar bekend om traditionele Griekse deegproducten van hoge kwaliteit.
KANAKI begon in 1980 als een kleine ambachtelijke producent van filodeeg en kataifi in Kamatero, nabij Athene. Na de overname door de Filippou Group groeide het bedrijf snel uit tot een moderne voedingsindustrie met geavanceerde productiefaciliteiten in Magoula Attikis.
Het merk staat vooral bekend om producten zoals filodeeg, kataifi, bladerdeeg, kourou-deeg en pizzabodems. Deze producten vormen de basis van veel traditionele Griekse gerechten zoals spanakopita, tiropita, bougatsa en diverse mediterrane desserts. KANAKI combineert traditionele recepten met moderne productietechnologie, waardoor de producten zowel authentiek als praktisch in gebruik zijn.
Naast deegproducten produceert KANAKI ook diepvriesproducten zoals mini-pies, fingerfood en kant-en-klare Griekse snacks. Het bedrijf exporteert vandaag naar meer dan 30 landen wereldwijd, waaronder Europa, Noord- en Zuid-Amerika, Azië en Australië.
Dankzij de combinatie van traditie, innovatie en constante kwaliteit heeft KANAKI zich ontwikkeld tot één van de belangrijkste ambassadeurs van de Griekse deeg- en bakcultuur op internationaal niveau.
