Skouras Peplo rosé
€ 17,95
Luxe houtgerijpte rosé van Skouras uit de Peloponnesos, met gastronomische diepgang en elegante structuur. Vol en complex met rood fruit, subtiele houttonen en een lange verfijnde afdronk.
| Druivensoort |
Agiorgitiko ,Mavrofilero ,Syrah |
|---|---|
| Regio |
Nemea |
| Lekker bij: |
Gegrilde kip ,Gevolgelte ,Salades ,Vis & schaaldieren |
| Smaakprofiel |
Kruidig ,Rozenblaadjes |
Peplo – Domaine Skouras | Luxe, Gastronomische & Houtgerijpte Rosé
Peplo van Domaine Skouras is een unieke en prestigieuze rosé uit de Peloponnesos. Deze wijn doorbreekt alle clichés van rosé: complex, houtgerijpt en gastronomisch. Een elegante, gelaagde wijn die net zo serieus genomen mag worden als een grote witte of lichte rode wijn.
Druiven & Herkomst
Blend van Agiorgitiko, Syrah en Mavrofilero, afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de regio Nemea en Mantinia. De combinatie van hoogte en mediterraan klimaat zorgt voor rijp fruit met frisse zuren.
Vinificatie
Elke druivensoort wordt afzonderlijk gevinifieerd. Een deel fermenteert en rijpt in Franse eikenhouten vaten, een ander deel in roestvrij staal en acaciahout. Deze combinatie geeft de wijn textuur, complexiteit en subtiele houttonen zonder het frisse karakter te verliezen.
Proefnotities
Zalmroze met koperachtige tinten. In de neus aroma’s van aardbei, kers, citruszeste, rozenblaadjes en subtiele vanilletonen. In de mond vol en gestructureerd, met frisse zuren, romige textuur en een lange, elegante afdronk met lichte kruidigheid.
Serveertips
Schenk op 10–12 °C. Uitstekend bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, pasta met roomsaus of zelfs lichte vleesgerechten. Een rosé voor het diner – niet alleen voor het terras.
Bewaarpotentieel
Zeer goed – 3 tot 5 jaar. Kan zich prachtig ontwikkelen en wint aan complexiteit.
Domaine Skouras is een toonaangevend Grieks wijnhuis, opgericht in 1986 door George Skouras, een van de pioniers van de moderne Griekse wijnbouw. Het domein is gevestigd in de regio Nemea, één van de belangrijkste wijngebieden van het land, en heeft daarnaast faciliteiten in Argos.
Skouras staat bekend om zijn innovatieve aanpak en zijn vermogen om traditionele Griekse druivenrassen te combineren met internationale wijntechnieken. De inheemse Agiorgitiko-druif speelt een centrale rol in de rode wijnen, die bekendstaan om hun zachte tannines, fruitige aroma’s en elegante structuur. Tegelijkertijd werkt het wijnhuis met druivenrassen zoals Moschofilero, Chardonnay en Viognier, wat resulteert in een breed en veelzijdig assortiment.
De wijngaarden liggen op verschillende hoogtes en profiteren van een mediterraan klimaat met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Deze omstandigheden dragen bij aan de ontwikkeling van complexe aroma’s en een goede balans in de wijnen. Skouras combineert moderne vinificatietechnieken met respect voor het terroir, wat resulteert in wijnen met karakter en consistentie.
Het wijnhuis produceert jaarlijks meer dan 1 miljoen flessen en exporteert naar meer dan 30 landen wereldwijd. Dankzij deze internationale aanwezigheid en constante kwaliteit heeft Skouras een sterke reputatie opgebouwd binnen de wereld van Griekse wijn.
Domaine Skouras vertegenwoordigt een moderne visie op wijnmaken, waarin innovatie, traditie en terroir samenkomen in wijnen die zowel lokaal als internationaal worden gewaardeerd.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.